U heeft een inductiekookplaat uitgezocht, maar welke aansluiting hoort daarbij? Is een kookgroep voldoende, heeft u een krachtgroep nodig of kunt u het bestaande Perilex-stopcontact gebruiken?
De juiste aansluiting hangt af van het aansluitvermogen en het aansluitschema van uw kookplaat, uw netaansluiting en de aanwezige bedrading. Veel inductiekookplaten rond 7,4 kW kunnen op een geschikte kookgroep worden aangesloten. Voor toestellen met een hoger vermogen kan een 3-fase krachtgroep nodig zijn. Het installatievoorschrift van het specifieke toestel is altijd bepalend.
Wilt u uw inductiekookplaat laten aansluiten? Bel Inter-Elektro op 06 19297401. Houd het typenummer van de kookplaat bij de hand, zodat we gericht met u kunnen meekijken.
Wat is het verschil tussen een kookgroep en een krachtgroep?
Een kookgroep en een krachtgroep leveren allebei stroom aan apparatuur met een relatief hoog vermogen, maar zijn verschillend opgebouwd.
Wat is een kookgroep?
Met een kookgroep wordt in woningen meestal een gekoppelde fornuisgroep van 2 × 16 ampère bedoeld. Deze bestaat uit twee gekoppelde delen die samen het kooktoestel voeden.
Bij een daarvoor geschikte uitvoering op één fase worden twee afzonderlijke voedingspaden gebruikt, elk met een eigen fase- en nulgeleider. Zo is bij 230 volt ongeveer 7,4 kW beschikbaar voor een passend aangesloten kooktoestel.
De kookplaat moet deze aansluitwijze ondersteunen. Alleen het juiste wattage is dus niet voldoende om te bepalen of de aansluiting geschikt is.
Wat is een krachtgroep?
Een krachtgroep is een groep die gebruikmaakt van drie verschillende fasen, met passende gezamenlijke beveiliging. Een krachtgroep van 3 × 16 ampère kan bij een geschikte belasting ongeveer 11 kW leveren.
Dit kan nodig zijn voor een inductiefornuis of ander kooktoestel met een hoger aansluitvermogen. Sommige kookplaten gebruiken volgens hun aansluitschema slechts twee van de beschikbare fasen.
Fabrikant Bosch noemt aansluitingen rond 7,4 kW en 11 kW als veelvoorkomende categorieën voor elektrisch koken. Welke uitvoering geschikt is, moet per toestel worden vastgesteld.
Kookgroep of krachtgroep: de verschillen op een rij
OnderdeelKookgroepKrachtgroepGebruikelijke uitvoeringGekoppelde 2 × 16 A fornuisgroep3-fase groep, bijvoorbeeld 3 × 16 AVermogen bij deze uitvoeringCirca 7,4 kWCirca 11 kW bij gebruik van drie fasenToepassingKooktoestellen die deze aansluitwijze ondersteunenKooktoestellen met passend meerfasig aansluitschemaMogelijk bij 1-fase netaansluiting?Ja, als de totale installatie geschikt isNee, voor een echte 3-fase voeding is een 3-fase netaansluiting nodigPerilex mogelijk?JaJaAlleen te herkennen aan het stopcontact?NeeNee
Een Perilex-stopcontact kan dus bij verschillende aansluitingen worden gebruikt. De buitenkant vertelt niet hoe het is aangesloten.
Is een kookgroep hetzelfde als een 2-fase aansluiting?
Niet altijd. Hier ontstaat veel verwarring.
In winkels wordt een aansluiting van ongeveer 7,4 kW regelmatig een ‘2-fase aansluiting’ genoemd. In de praktijk kan daarmee een gekoppelde kookgroep op één fase worden bedoeld, maar ook een aansluiting die daadwerkelijk twee verschillende fasen gebruikt.
Die uitvoeringen zijn elektrisch niet hetzelfde. Onder andere de aansluiting van de nulgeleiders kan verschillen.
Daarom moet een elektricien het aansluitschema van de kookplaat vergelijken met de daadwerkelijke voeding. Ga niet alleen af op de termen ‘2-fase’, ‘kookgroep’ of ‘Perilex’ in een productomschrijving.
Welke aansluiting heeft uw inductiekookplaat nodig?
Kookplaat tot ongeveer 3,7 kW
Sommige inductiekookplaten zijn ontworpen voor een gewone 230volt-aansluiting met stekker. Dit kan een oplossing zijn wanneer er geen zwaardere kookaansluiting aanwezig is.
Controleer wel of de groep en het stopcontact geschikt zijn en welke andere apparaten dezelfde groep gebruiken. Bij zulke kookplaten kan het beschikbare vermogen over de kookzones worden verdeeld, waardoor niet alle zones tegelijk op vol vermogen kunnen werken.
Kookplaat rond 7,4 kW
Veel inbouwinductiekookplaten vallen in deze categorie. Afhankelijk van het model zijn verschillende aansluitwijzen mogelijk, bijvoorbeeld een geschikte 2 × 16 A kookgroep of een voeding via twee verschillende fasen.
Laat vóór aankoop controleren welke aansluitwijzen het model ondersteunt. Niet iedere kookplaat met hetzelfde vermogen heeft dezelfde aansluitmogelijkheden.
Kookplaat of fornuis rond 11 kW
Bij een hoger aansluitvermogen kan een 3-fase krachtgroep nodig zijn. Dat komt bijvoorbeeld voor bij uitgebreide kooktoestellen of fornuizen met een elektrische oven.
Het aantal kookzones of de breedte van de kookplaat geeft geen zekerheid over de benodigde aansluiting. Bekijk altijd het totale aansluitvermogen en het installatievoorschrift.
Kan een kookgroep op een 1-fase aansluiting?
Ja, dat kan bij een geschikte installatie en kookplaat. Maar de beschikbare capaciteit van uw woning blijft een aandachtspunt.
Een aansluiting van 1 × 35 A kan bij 230 volt ongeveer 8,1 kW leveren. Een kookplaat die daadwerkelijk 7,4 kW gebruikt, benut daarvan een groot deel. Als tegelijkertijd andere zware apparaten aanstaan, kan de totale belasting te hoog worden.
In de praktijk gebruikt een kookplaat niet voortdurend haar maximale vermogen. Toch moet de installatie worden beoordeeld op het verwachte gelijktijdige gebruik.
Een extra kookgroep maakt de netaansluiting zelf niet zwaarder. Soms is vermogensbegrenzing een passende oplossing; in andere situaties is overstappen op 3-fase verstandiger.
Ik heb 3 × 25 A: kan de kookplaat op één fase?
Dit vraagt om aandacht. Bij een aansluiting van 3 × 25 A is per fase 25 ampère beschikbaar. Een kookgroep van 2 × 16 A op één fase kan samen meer vragen dan die ene fase kan leveren.
Daarom moet bij een 3-fase installatie worden gekeken naar een geschikte verdeling over de fasen, passend bij het kooktoestel en de beveiliging.
Drie fasen betekenen niet dat al het beschikbare vermogen op één fase kan worden gebruikt. De elektricien beoordeelt ook welke andere apparaten op dezelfde fasen zijn aangesloten.
Kan ik mijn bestaande Perilex-stopcontact gebruiken?
Mogelijk, maar laat het eerst controleren.
Een bestaand Perilex-stopcontact kan aangesloten zijn voor een kookgroep of voor een meerfasige voeding. Ook kan de bestaande aansluiting ongeschikt, beschadigd of onjuist uitgevoerd zijn.
Bij de controle kijken we onder andere naar:
-
De aanwezige voeding en beveiliging in de groepenkast.
-
De bedrading naar de keuken.
-
De aansluiting en staat van het Perilex-stopcontact.
-
De stekker en aansluitkabel van het kooktoestel.
-
Het aansluitschema van de fabrikant.
-
De beschikbare capaciteit van de netaansluiting.
Dat een Perilex-stekker past, betekent niet dat de aansluiting elektrisch klopt. Een verkeerde aansluiting kan het toestel beschadigen en een onveilige situatie veroorzaken.
Van gas naar inductie: wat moet er worden aangepast?
Bij overstappen van gas naar inductie kan meer nodig zijn dan alleen een ander stopcontact.
Afhankelijk van de bestaande situatie bestaat het werk bijvoorbeeld uit:
-
De groepenkast en netaansluiting beoordelen.
-
Een passende kookgroep of krachtgroep plaatsen.
-
Geschikte bedrading naar de keuken aanleggen.
-
Een passend aansluitpunt plaatsen of het bestaande punt controleren.
-
De kookplaat aansluiten volgens het installatievoorschrift.
-
De aangepaste installatie controleren en de werking testen.
Moet uw netaansluiting worden gewijzigd van 1-fase naar 3-fase? Dan voert de netbeheerder die wijziging uit. De werkzaamheden aan uw groepenkast moeten daarop worden afgestemd.
Laat deze beoordeling bij voorkeur uitvoeren voordat uw nieuwe keuken wordt geplaatst. Dan kunnen de kabelroute en eventuele aanpassingen tijdig worden voorbereid.
Waarom valt de stroom uit tijdens het koken?
Als een beveiliging uitschakelt, betekent dat niet automatisch dat u een krachtgroep nodig heeft.
Mogelijke oorzaken zijn:
-
Overbelasting van een groep of fase.
-
Een verkeerde aansluiting van het kooktoestel.
-
Een defect in de kookplaat.
-
Beschadigde bedrading of een slechte verbinding.
-
Lekstroom waardoor de aardlekschakelaar uitschakelt.
Welke beveiliging uitvalt, geeft belangrijke informatie. Een aardlekschakelaar heeft een andere functie dan een installatieautomaat of hoofdzekering.
Blijf een uitvallende beveiliging niet opnieuw inschakelen en plaats niet zomaar een zwaardere automaat. Eerst moet duidelijk zijn wat de oorzaak is en of de bedrading en aansluiting geschikt zijn.
Bij een storing kunt u contact opnemen met de 24/7 storingsdienst van Inter-Elektro.
Wat kost een kookgroep of krachtgroep aanleggen?
De prijs hangt af van de werkzaamheden die nodig zijn. Alleen een geschikte groep toevoegen is een andere klus dan een volledig nieuwe kabelroute naar de keuken aanleggen.
De kosten worden onder meer bepaald door:
-
De ruimte en staat van de groepenkast.
-
Het type benodigde beveiliging.
-
De afstand tussen de groepenkast en de keuken.
-
De mogelijkheid om bestaande leidingen te gebruiken.
-
Benodigd boorwerk en de bereikbaarheid van de kabelroute.
-
Het aansluitpunt en het aansluiten van de kookplaat.
-
Een eventuele wijziging van de netaansluiting door de netbeheerder.
Vraag om een offerte waarin duidelijk staat of materiaal, bekabeling, aansluiten, controle en btw zijn inbegrepen.
Een prijs voor uw situatie? Bel Inter-Elektro op 06 19297401. Met het typenummer van de kookplaat en foto’s van uw gesloten groepenkast en bestaande aansluitpunt kunnen we uw aanvraag gerichter beoordelen.
Veelgestelde vragen over inductie aansluiten
Heeft iedere inductiekookplaat krachtstroom nodig?
Nee. Er zijn modellen voor een gewone 230volt-aansluiting, modellen voor een geschikte kookgroep en modellen voor een meerfasige voeding. Het specifieke aansluitschema bepaalt wat mogelijk is.
Heb ik met een Perilex-stopcontact automatisch 3-fase?
Nee. Perilex zegt iets over het type stekker en stopcontact, niet automatisch over de voeding erachter. Die moet worden gecontroleerd.
Kan een 7,4 kW kookplaat op een gewoon stopcontact?
Niet op vol vermogen via een standaard 16 A stopcontact. Sommige modellen ondersteunen een lager ingesteld vermogen en een andere aansluitwijze, maar alleen wanneer de fabrikant dit toestaat en de installatie daarvoor geschikt is.
Kan mijn oven op dezelfde kookgroep?
Dat mag u niet zomaar aannemen. Bij een gecombineerd fornuis bepaalt het aansluitschema hoe het geheel wordt gevoed. Een losse oven vraagt om een afzonderlijke beoordeling van de aansluiting en belasting.
Moet mijn hele groepenkast worden vervangen?
Niet altijd. Soms is uitbreiding mogelijk. Dat hangt af van de staat van de kast, de beschikbare ruimte en de benodigde beveiligingen.
Kan ik de nieuwe kookplaat zelf op de oude stekker aansluiten?
Ga er niet van uit dat de oude aansluiting overeenkomt met die van de nieuwe kookplaat. Laat voeding, stekkerbedrading en het aansluitschema op elkaar controleren.
Kookgroep of krachtgroep laten aanleggen door Inter-Elektro
Wilt u overstappen op inductie, een nieuwe kookplaat aansluiten of uw bestaande Perilex-aansluiting laten controleren? Inter-Elektro beoordeelt welke aansluiting past bij uw kooktoestel en woning.
Wij helpen klanten in Noord-Brabant, Limburg, Gelderland en Utrecht met groepenkasten, kookaansluitingen en elektrische storingen.
Bel 06 19297401 voor advies of een offerte.
Houd het merk en typenummer van uw kookplaat bij de hand. Zo kunnen we bespreken wat er nodig is voor een passende aansluiting.